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Schweizerische Nationalbibliothek Bern Helveticat
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Sensorische Erfassung und Beurteilung von Lebensmitteln = Sensory evaluation of foods. Ein Fortbildungskurs, (gehalten an der ETH-Zürich im April 1976)
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Burkhalter, G.
–
1977.
Haltbarmachung von Lebensmitteln. 3009
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Escher, Felix 1942- (DE-588)1052909264 gnd
–
1976.
Die Methoden zur Ausschaltung der Doppelbesteuerung
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Escher, Felix
–
1974.
Untersuchungen über die Herstellung und die Eigenschaften von walzengetrockneten Apfelflocken
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Escher, Felix 1942- (DE-588)1052909264 gnd
–
1971.
Neuere Wege und Möglichkeiten der industriellen Obstverwertung (Auszug aus einem Vortrag)
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Neukom, Hans
–
1969.
Handbuch der inneren Medizin
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Adolph, William H.
–
1952-.
Lehrbuch der Hals-, Nasen-, Ohren- und Mundkrankheiten
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Langraf, Fritz
–
1947.
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Ihre Suchanfrage war:
Person
: Escher, Felix
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